|
Written by PapamPijem
|
|
Saturday, 03 January 2009 |
|
Prísady: 1 brokolica 1 cibuľa 1 kocka masoxu 4 PL masoxu 4 PL krupice 30 g masla 1 vajíčko muškátový kvet mleté čierne korenie 1 kávová lyžica vegety voda soľ
Kulinársky postup: V hrnci rozpustíme maslo, pridáme na malé kocky pokrájanú cibuľu, necháme ju zosklovatieť a primiešame kruicu. Zalejeme vodou, pridáme masox, privedieme do varu a vložíme na malé ružičky rozobranú brokolicu. Za občasného miešania varíme asi 10 minút. Potom pridáme muškátový kvet, mleté čierne korenie a krátko povaríme. Odstavíme z ohňa, polievku rozmixujeme a primiešame rozšľahané vajíčko. Ozdobíme ju pažítkou. |
|
Last Updated ( Sunday, 18 January 2009 )
|