Krabí šalát PDF Print E-mail
User Rating: / 1
PoorBest 
Written by PapamPijem   
Wednesday, 23 May 2007

Čas prípravy:
30 - 40 minút
 

4 osoby

Prísady: 
250 g krabích tyčiniek
1 hlava hlávkového šalátu
4 veľké paradajky
4 natvrdo uvarené vajíčka
280 ml majonézy
60 ml vyšľahaného krému z bielok
60 ml čili omáčky alebo paradajkového pretlaku (šťavy)
1/2 zelenej papriky, odsemenenej a posekanej
3 posekané cibule
soľ 
paprika
16 čiernych olív

Kulinársky postup:
Pokrájajte krabie tyčinky na malé kúsky. Posekajte hlávkový šalát, paradajky na štvrťky a vajíčka. Kombinujte majonézu, krém, čili omáčku alebo paradajkový pretlak (šťavu), zelenú papriku a cibuľu, koreniny na príchuť. Všetko premiešajte. Dajte na taniere posekaný hlávkový šalát a vysypte naň pokrájané krabie tyčinky. Potom polejte lyžicou omáčky a navrch dajte pokrájané vajíčka ako ozdobu. Boky taniera môžete ozdobiť pokrájanými paradajkami a olivami.

 
< Prev   Next >