|
Written by PapamPijem
|
|
Wednesday, 23 May 2007 |
|
Čas prípravy: 30 - 40 minút
4 osoby
Prísady: 250 g krabích tyčiniek 1 hlava hlávkového šalátu 4 veľké paradajky 4 natvrdo uvarené vajíčka 280 ml majonézy 60 ml vyšľahaného krému z bielok 60 ml čili omáčky alebo paradajkového pretlaku (šťavy) 1/2 zelenej papriky, odsemenenej a posekanej 3 posekané cibule soľ paprika 16 čiernych olív
Kulinársky postup: Pokrájajte krabie tyčinky na malé kúsky. Posekajte hlávkový šalát, paradajky na štvrťky a vajíčka. Kombinujte majonézu, krém, čili omáčku alebo paradajkový pretlak (šťavu), zelenú papriku a cibuľu, koreniny na príchuť. Všetko premiešajte. Dajte na taniere posekaný hlávkový šalát a vysypte naň pokrájané krabie tyčinky. Potom polejte lyžicou omáčky a navrch dajte pokrájané vajíčka ako ozdobu. Boky taniera môžete ozdobiť pokrájanými paradajkami a olivami.
|