Veľká noc
Written by PapamPijem   
Wednesday, 30 March 2011

Veľká noc je najväčším kresťanským sviatkom. Môže byť však aj kulinárskym...

Vyberáme pre vás:

Plnené vajíčka

Prísady:

vajíčka uvarené na tvrdo - koľko len chcete
tvrdý syr na postrúhanie ako ozdobu
majonéza
paradajky na ozdobu
trošku horčice
soľ
čierne korenie

Kulinársky postup:
Vajíčka uvaríme natvrdo a necháme odstáť, aby nám žĺtok poriadne stvrdol. Vajíčka prerežeme na polovicu, žĺtka vyberieme. Všetky žĺtka spolu dobre premiešame spolu so soľou, majonézou, korením a horčicou. Dochutíme podľa svojich prianí a touto plnkou znova naplníme prázdne vajíčka. Na záver ozdobíme plátkami paradajky a postrúhaným syrom. Môžeme podávať na liste hlávkového šalátu.

Last Updated ( Wednesday, 30 March 2011 )